Haferflocken-Möhren-Bratlinge
Diese leckeren Haferflocken-Möhren-Bratlinge kannst du wie Frikadellen zu einem Salat servieren oder als Burgerpatty für einen vegetarischen Burger verwenden. Eins ist sicher, lecker sind sie immer und bei der richtigen Zubereitung auch histaminarm. Verwendest du Milchersatzprodukte, dann hast du mit…
Melonen-Mozzarella-Salat
Dieses Jahr klettern die Temperaturen immer wieder über 30 Grad, da ist dieser Melonen-Mozzarella-Salat zum Abendessen genau das Richtige.
Möhren-Risotto
Dieses leckere Möhren-Risotto ist histaminarm. Es ist relativ schnell zubereitet und schmeckt Sommer wie Winter.
Schnelle Hirse-Paprika-Pfanne mit Feta
Du hast noch Hirse im Vorratsschrank und willst endlich mal wieder ein Gericht damit kochen? Dann ist diese schnelle Hirse-Paprika-Pfanne mit Feta bestimmt was für dich. Sie ist schnell zubereitet und schmeckt sehr lecker.
Gurkensalat mit Apfel und frischer Minze
Ob Solo oder als Beilage, dieser Gurkensalat mit Apfel und frischer Minze ist im Sommer eine leichte und erfrischende Mahlzeit
Spaghetti-Carbonara
Was ist dein liebstes Spaghetti-Gericht? Bei mir waren es schon immer Spaghetti-Carbonara. Allerdings muss ich gestehen, dass ich Spaghetti im Allgemeinen sehr gerne esse.
Paprika-Gouda-Salat
Dieser Salat ist eine perfekte Beilage zum Grillen, er passt sowohl zu Fleisch als auch zu Würstchen. Ebenso eignet er sich super zum Mitnehmen, ins Schwimmbad, an den See oder für die Mittagspause in der Arbeit. Du kannst ihn schon…
Kartoffel-Eisbergsalat
Dieser histaminarme Kartoffel-Eisbergsalat ist zurzeit mein absoluter Lieblings-Kartoffelsalat. Er schmeckt herrlich frisch und passt hervorragend in die histaminarme Grillsaison. ;-) Welche Variante von Kartoffelsalat steht bei dir hoch im Kurs?
Melonen-Ricotta-Bowl
Diese unverschämt leckere Melonen-Ricotta-Bowl schmeckt zum Frühstück genauso gut wie zum Mittag- oder Abendessen. Die Bowl ist erfrischend, fruchtig und leicht, an heißen Sommertagen die perfekte Mahlzeit.
Histaminarme Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe ist, finde ich, ein Küchenklassiker. Histaminarme Kartoffelsuppe steht diesem in nichts nach, sie ist genau so lecker und wärmt uns an kalten Tagen.
