Warmes und Herzhaftes
Rote-Bete-Pfanne
Rote-Bete-Pfanne mit Hähnchenbrusthistaminarm & glutenfrei Mit dem eigenen Anbau von Gemüse in unserem Hochbeet haben wir die Rote Bete für uns entdeckt und kochen mittlerweile unheimlich gerne mit dieser leckeren Knolle. Ein Gericht, das aus der Verwertung entstanden ist, ist…
Spaghetti in Kürbissauce
Spaghetti in Kürbissaucehistaminarm und glutenfrei Dieser Artikel enthält unbezahlte Werbung ohne Auftrag! Wenn wir uns ein Kürbisgericht zubereiten, wie zum Beispiel eine Kürbiscremesuppe oder ein leckeres Kürbisgemüse, dann bleibt eigentlich immer was vom Kürbis übrig und deshalb gibt es zeitnah…
Ofenkürbis
Ofenkürbis mit Apfel, Thymian und Ziegenkäsehistaminarm & glutenfrei Ich liebe den Herbst mit seinen bunten Farben und außerdem ist Herbstzeit auch Kürbiszeit. Kürbisgerichte mag ich unheimlich gerne, egal ob als Suppe, zu Pasta, als Gemüsebeilage oder als Ofenkürbis. Wobei ich…
Kartoffeleintopf
Kartoffeleintopf mit Möhren & Lauchhistaminarm & glutenfrei Hast du Lust auf einen schnellen Kartoffeleintopf? Dann habe ich hier ein leckeres Rezept für dich.Dieser Eintopf ist schnell gemacht, kommt ohne Fleisch und ist für die histaminarme Ernährung bestens geeignet. Wer Wienerwürstchen…
Cremiger Mangold
Cremiger Mangold – histaminarm Früher, vor HIT, habe ich gerne Kartoffeln mit Rahmspinat gegessen, dazu vielleicht noch ein Spiegelei…. Hmmm, lecker.Das Spiegelei geht zwar nicht mehr, aber cremiger Mangold ist ein Rezept, das mir den Spinat bestens ersetzt. Ja, der…
Möhren-Süßkartoffel-Suppe
Möhren-Süßkartoffel-Suppehistaminarm & glutenfrei Cremige Suppen sind mir am liebsten, mein Mann mag lieber klare Suppen, aber trotzdem hat er diese für sehr lecker befunden und sie darf wieder auf dem Speiseplan landen. Diese Möhren-Süßkartoffel-Suppe ist relativ süß im Geschmack, eigentlich…
Schupfnudel-Wirsing-Auflauf
Schupfnudel-Wirsing-Auflaufhistaminarm Da wir ja nur noch zu zweit im Haushalt sind, bleiben bei Gemüsesorten, wie Wirsing, Weißkohl etc., Reste übrig. So auch als wir den leckeren Wirsingeintopf gekocht haben. Also musste zeitnah noch ein Gericht mit Wirsing verkocht werden und…
Wirsingeintopf
Wirsingeintopfhistaminarm & glutenfrei Wirsing ist ein tolles Herbst und Winter Gemüse und man kann leckere, gesunde Gerichte daraus zaubern. Dieser Wirsingeintopf ist sehr lecker, natürlich gesund und außerdem histaminarm und glutenfrei. Er ist relativ schnell und einfach zubereitet. Was will…
Flammkuchen mit Ziegenkäse, Rosmarin und Honig
Heute habe ich ein besonders leckeres Rezept für dich dabei. Einen glutenfreien Flammkuchen mit Ziegenkäse, Rosmarin und Honig. Dieser Flammkuchen ist auch histaminarm, denn Ziegenkäse ist in der Regel gut verträglich, er sollte nur nicht zu sehr gereift sein. Solltest…
Histaminarme Mangold-Spaghetti
Früher habe ich unheimlich gerne Spinat-Spaghetti gegessen, aber seit der Diagnose HIT ist Spinat gestrichen. Zum Glück gibt es aber ziemlich gute Alternativen für manche Nahrungsmittel und für Spinat ist das eindeutig Mangold. Also gibt es jetzt histaminarme Mangold-Spaghetti und…
