Warmes und Herzhaftes
Bauerntopf
Histaminarmer Bauerntopf Dieses Rezept heute fällt bei mir unter Hausmannskost, die immer passt. Es ist nicht aufwändig zuzubereiten und schmeckt sehr lecker. Dieser Bauerntopf dauert zwar in der Zubereitung ein wenig länger, aber die meiste Zeit davon kann man ihn…
Rinderrouladen histaminarm
Die klassische Rinderroulade fällt bei der histaminarmen Ernährung leider aus der Speiseplanung raus, allerdings kann man Rinderrouladen histaminarm zubereiten und hat damit eine Alternative zum Klassiker. Histaminintoleranz muss nicht zwingend Verzicht bedeuten, man kann zum Glück viele Rezepte so umgestalten,…
Spitzkohl aus dem Ofen
Heute habe ich wieder einmal ein Ofengericht für dich. Der eine oder andere hat vielleicht schon mitgekriegt, dass ich solche Gerichte liebe, weil ich, sobald das Gericht im Ofen ist, sehr gut was anderes erledigen kann. Spitzkohl aus dem Ofen…
Nudel-Pfanne mit Hähnchen
Nudelgerichte sind wunderbar, denn sie sind so vielfältig und passen fast immer, vor allem wenn es schnell gehen soll. Diese Nudel-Pfanne mit Hähnchen ist richtig lecker und ruckzuck gekocht. Natürlich ist dieses Rezept histaminarm und mit den richtigen Nudeln auch…
Apfel-Sellerie-Suppe
Diese Apfel-Sellerie-Suppe klingt etwas ungewöhnlich, ist aber mega lecker. Okay, mein Mann konnte sich diese Zusammenstellung von Apfel und Sellerie nicht so recht vorstellen, am Ende war er aber, wie so oft, doch begeistert. Meiner Einer steht ja auf solche…
Rinderschmorbraten
Vielen, die unter Unverträglichkeiten leiden, fällt es schwer Gerichte zu kochen, die eigentlich in jedem Haushalt immer wieder kommen, wie zum Beispiel ein Rinderschmorbraten. Deshalb möchte ich heute dieses Rezept für einen histaminarmen Rinderschmorbraten mit dir teilen. Es ist zudem…
Puten-Rahm-Geschnetzeltes
Heute habe ich ein schnelles Rezept für dich. Dieses Puten-Rahm-Geschnetzelte ist schnell zubereitet und was noch wichtiger ist, es ist histminarm und glutenfrei.
Blumenkohl mit Schinkensauce
Magst du gerne Blumenkohl? Wir essen ihn unheimlich gerne, sowohl als Hauptgericht, Beilage oder als Suppe. Dieses Rezept für Blumenkohl mit Schinkensauce gibt es bei uns immer wieder und dann meistens mit Salzkartoffeln als Beilage. Das Rezept ist histaminarm und…
Spaghetti mit Zucchini-Sahnesauce
Wenn ich darüber nachdenke, was am Abend schnell zu kochen ist, fallen mir meistens irgendwelche Nudelgerichte ein. Dieses Rezept für Spaghetti mit Zucchini-Sahnesauce ist genau so ein Gericht, das sich am Abend, wenn nicht viel Zeit ist, schnell zaubern lässt.…
Lachs-Quinoa-Pfanne
Rezept für eine histaminarme, mega leckere Lachs-Quinoa-Pfanne. Sie ist köstlich und histaminarm, und auch schnell gezaubert.
