Rezepte
Weißkohl-Kartoffel-Eintopf
Rezept für einen leckeren, histaminarmen und glutenfreien Weißkohl-Kartoffel-Eintopf. Schmeckt auch in Sommer an kalten, grauen Tagen.
Nudel-Brokkoli-Auflauf
Lust auf Nudelauflauf? Dann ist das Rezept für Nudel-Brokkoli-Auflauf mit Schinken genau das Richtige für dich.
Polenta-Grießbrei
Grießbrei habe ich schon immer gerne gegessen und mit Polenta kann ich das weiterhin, trotz Histaminose. Darum teile ich heute dieses einfache und schnelle Rezept für Polenta-Grießbrei mit dir, denn es gibt für vieles Alternativen, um den Speiseplan bunt und…
Radieschengrün-Suppe
Rezept für eine leckere und einfache Radieschengrün-Suppe. So muss das Radieschengrün nicht mehr auf den Kompost, sondern kommt in den Topf.
Paprika-Hähnchenschenkel
Heute gibts es leckere Paprika-Hähnchenschenkel. Vor meiner Histaminintoleranz haben wir öfters solche Hähnchen-Pfannen gekocht, klassisch mit passierten Tomaten, Oliven und so weiter. Aber Hähnchen-Pfanne geht auch wirklich ganz leicht histaminarm und mindestens genauso lecker.
Spaghetti mit Brokkoli und Schinken
Heute habe ich ein schnelles und leckeres Spaghetti Rezept für dich. Spaghetti mit Brokkoli und Schinken stehen in 15 Minuten auf dem Tisch und passen hervorragend in den histaminarmen Speiseplan.
Karotten-Kokos-Suppe
Süß, fruchtig, exotisch und unwahrscheinlich lecker, so lässt sich diese Karotten-Kokos-Suppe am besten beschreiben.
Überbackener Staudensellerie
Überbackener Staudensellerie ist histaminarm, gesund und schmeckt hervorragend. Er passt super zu Fisch und Fleisch. Vegetarier könne Salz- oder Bratkartoffel dazu genießen.
Süßes Maisbrot
Süßes Maisbrot, mit Cranberrys und Zuckerkruste. Dieses süße Brot hat definitiv Suchtfaktor. ;-) Glaubst du nicht? Probiere es doch einfach mal aus.
Rosenkohl-Gnocchi-Pfanne
Rosenkohl ist ja so ein Gemüse, bei dem die Meinungen oft weit auseinandergehen. Mein Mann ist auch nicht wirklich ein Rosenkohl Fan, aber von dieser Rosenkohl-Gnocchi-Pfanne war selbst er begeistert. Ich liebe Rosenkohl sowieso. ;-) Wie findest du Rosenkohl?
