Möhren-Risotto
Dieses leckere Möhren-Risotto ist histaminarm. Es ist relativ schnell zubereitet und schmeckt Sommer wie Winter.
Grundrezept für Paprikasoße
Dieses Grundrezept für Paprikasoße ist selbst schon eine leckere Soße zu Pasta, aber auch eine Basis für z. B. eine histaminarme Bolognese. Ganz fein püriert wird diese Paprikasoße zum leckeren Suogo für deine histaminarme Pizza.
Gurkensalat mit Apfel und frischer Minze
Ob Solo oder als Beilage, dieser Gurkensalat mit Apfel und frischer Minze ist im Sommer eine leichte und erfrischende Mahlzeit
Cremige Gemüsesuppe
Jeder kennt diese Tage, die irgendwie zeitlich so zerpflückt und deshalb schwer zu organisieren sind. An solchen Tagen gibt es bei uns gerne mal eine Suppe. Zum Beispiel diese cremige Gemüsesuppe. Die koche ich dann am Morgen schon vor und…
