Polenta-Grießbrei
Grießbrei habe ich schon immer gerne gegessen und mit Polenta kann ich das weiterhin, trotz Histaminose. Darum teile ich heute dieses einfache und schnelle Rezept für Polenta-Grießbrei mit dir, denn es gibt für vieles Alternativen, um den Speiseplan bunt und…
Radieschengrün-Suppe
Rezept für eine leckere und einfache Radieschengrün-Suppe. So muss das Radieschengrün nicht mehr auf den Kompost, sondern kommt in den Topf.
Paprika-Hähnchenschenkel
Heute gibts es leckere Paprika-Hähnchenschenkel. Vor meiner Histaminintoleranz haben wir öfters solche Hähnchen-Pfannen gekocht, klassisch mit passierten Tomaten, Oliven und so weiter. Aber Hähnchen-Pfanne geht auch wirklich ganz leicht histaminarm und mindestens genauso lecker.
Spaghetti mit Brokkoli und Schinken
Heute habe ich ein schnelles und leckeres Spaghetti Rezept für dich. Spaghetti mit Brokkoli und Schinken stehen in 15 Minuten auf dem Tisch und passen hervorragend in den histaminarmen Speiseplan.
Karotten-Kokos-Suppe
Süß, fruchtig, exotisch und unwahrscheinlich lecker, so lässt sich diese Karotten-Kokos-Suppe am besten beschreiben.
Überbackener Staudensellerie
Überbackener Staudensellerie ist histaminarm, gesund und schmeckt hervorragend. Er passt super zu Fisch und Fleisch. Vegetarier könne Salz- oder Bratkartoffel dazu genießen.
Hirse-Käse-Bratlinge
Hirse-Käse-Bratlingehistaminarm & glutenfrei Als ich meinem Mann sagte, es gibt Hirse-Käse-Bratlinge, hat er recht skeptisch drein geschaut. Das macht er ja gerne, wenn ich wieder mal was auf den Tisch bringe, was er nicht kennt. *lach*. Da ich das weiß,…
Möhren-Risotto
Dieses leckere Möhren-Risotto ist histaminarm. Es ist relativ schnell zubereitet und schmeckt Sommer wie Winter.
Grundrezept für Paprikasoße
Dieses Grundrezept für Paprikasoße ist selbst schon eine leckere Soße zu Pasta, aber auch eine Basis für z. B. eine histaminarme Bolognese. Ganz fein püriert wird diese Paprikasoße zum leckeren Suogo für deine histaminarme Pizza.
Gurkensalat mit Apfel und frischer Minze
Ob Solo oder als Beilage, dieser Gurkensalat mit Apfel und frischer Minze ist im Sommer eine leichte und erfrischende Mahlzeit