Glutenfreie Rezepte
Frischkäse-Muffins
Frischkäse-Muffins mit Himbeerenglutenfrei & histaminarm Was Süßes zum Kaffee für die Pause oder wenn Besuch kommt, das du mit HIT auch ganz unbekümmert genießen kannst, ist nicht immer so einfach. Mal schnell zum Bäcker und was kaufen ist nicht, da…
Apfelpfannkuchen aus dem Ofen
Glutenfreier Apfelpfannkuchen aus dem Ofen Ab und an mal eine Süßspeise, wie zum Beispiel Pfannkuchen, ist was Feines, finde ich. Das am Herd stehen und einen Pfannkuchen nach dem anderen zu machen finde ich allerdings nicht so toll. Mit dem…
Wirsingeintopf
Wirsingeintopfhistaminarm & glutenfrei Wirsing ist ein tolles Herbst und Winter Gemüse und man kann leckere, gesunde Gerichte daraus zaubern. Dieser Wirsingeintopf ist sehr lecker, natürlich gesund und außerdem histaminarm und glutenfrei. Er ist relativ schnell und einfach zubereitet. Was will…
Rote-Bete-Salat
Histaminarmer Rote-Bete-Salat mit Quark und Kürbiskernen Heute gibt es noch ein Rezept für Rote Bete. Durch den eigenen Anbau im Hochbeet sind wir zu Fans der Bete geworden und wir werden sie in der nächsten Gartensaison sicher wieder im Hochbeet…
Lavendel-Cookies
Na, hat jemand Lust auf besondere Kekse? Ich hätte ein Rezept für Lavendel-Cookies dabei. ;-) Ich liebe Lavendel. Im Garten, in der Duftlampe oder als Spray für mein Kopfkissen. Also warum dann nicht auch in den Keksen?
Flammkuchen mit Ziegenkäse, Rosmarin und Honig
Heute habe ich ein besonders leckeres Rezept für dich dabei. Einen glutenfreien Flammkuchen mit Ziegenkäse, Rosmarin und Honig. Dieser Flammkuchen ist auch histaminarm, denn Ziegenkäse ist in der Regel gut verträglich, er sollte nur nicht zu sehr gereift sein. Solltest…
Mozzarella-Hähnchen
Histaminarmes Mozzarella-Hähnchen ist ein leckeres Ofengericht, dass Alltagstauglich ist, aber auch prima bei Gästen ankommt. Als Beilage passt Reis genauso gut wie Nudeln oder Quinoa.
Cremige Nudeln mit Gemüse
Dieses Rezept für cremige Nudeln mit Gemüse ist nicht nur lecker und histaminarm, sondern schmeckt auch an warmen Tagen hervorragend. Zudem ist dieses Pasta-Gericht schnell gemacht und damit absolut alltagstauglich.
Karotten-Kartoffel-Gemüse
Dieses Rezept für histaminarmes Karotten-Kartoffel-Gemüse ist eine perfekte Beilage zu Fleisch, wir haben uns Hähnchenschnitzel dazu gebraten, wie du auf den Fotos sehen kannst. Wenn du aber gerne mal auf Fleisch verzichtest, schmeckt dieses cremige Gemüse solo genauso gut, mach…
Histaminarme Spaghetti mit Burrata
Burrata finde ich unheimlich lecker, er ist so cremig und leicht. Solltest du noch nie Burrata gegessen haben, dann probiere ihn unbedingt bald einmal. Vielleicht gleich mit diesem Rezept für histaminarme Spaghetti mit Burrata und Paprika.