Rhabarber-Muffins
Rhabarber hat gerade Saison und deshalb möchte ich heute dieses leckere Rezept für Rhabarber-Muffins mit dir teilen. Rhabarber ist zwar nicht gänzlich unbedenklich bei Histaminose, er wird in der Sighi-Liste mit einer 1 geführt, aber in kleinen Mengen zur Saison…
Spargelsalat mit Blaubeeren
Es ist Spargelzeit und zum Glück ist Spargel ein histaminarmes Gemüse, sodass wir diese Saison auch genießen können. Der grüne Spargel wird meist besser vertragen als weißer Spargel, was eventuell an der Salicylsäure liegen kann. Deshalb sind in diesem Rezept…
Puten-Rahm-Geschnetzeltes
Heute habe ich ein schnelles Rezept für dich. Dieses Puten-Rahm-Geschnetzelte ist schnell zubereitet und was noch wichtiger ist, es ist histminarm und glutenfrei.
Blumenkohl mit Schinkensauce
Magst du gerne Blumenkohl? Wir essen ihn unheimlich gerne, sowohl als Hauptgericht, Beilage oder als Suppe. Dieses Rezept für Blumenkohl mit Schinkensauce gibt es bei uns immer wieder und dann meistens mit Salzkartoffeln als Beilage. Das Rezept ist histaminarm und…
Spaghetti mit Zucchini-Sahnesauce
Wenn ich darüber nachdenke, was am Abend schnell zu kochen ist, fallen mir meistens irgendwelche Nudelgerichte ein. Dieses Rezept für Spaghetti mit Zucchini-Sahnesauce ist genau so ein Gericht, das sich am Abend, wenn nicht viel Zeit ist, schnell zaubern lässt.…
Lachs-Quinoa-Pfanne
Rezept für eine histaminarme, mega leckere Lachs-Quinoa-Pfanne. Sie ist köstlich und histaminarm, und auch schnell gezaubert.
Blumenkohl-Karotten-Suppe
Blumenkohl-Karotten-Suppehistaminarm & glutenfrei Lust auf eine feine Suppe? Dann kommt dieses Rezept für eine Blumenkohl-Karotten-Suppe gerade recht. 😉 Eine histaminarme, cremige und leckere Suppe, die ganz einfach und fix zu kochen ist. Wer Wiener-Würstchen verträgt, kann diese, in Scheiben geschnitten,…
Schinkensalat
Heute habe ich ein Rezept für histaminarmen Schinkensalat, den man auch noch prima am nächsten Tag essen kann.
Spaghetti mit Paprikapesto
Spaghetti gehen irgendwie immer, oder? Heute will ich mit dir ein histaminarmes und glutenfreies Rezept für Spaghetti mit Paprikapesto teilen.
Zucchini-Risotto
Heute habe ich ein leckeres Risotto Rezept für dich. Das histaminarme Zucchini-Risotto mit Ricotta ist herrlich cremig und echt sättigend.
