Möhren-Süßkartoffel-Suppe
Möhren-Süßkartoffel-Suppehistaminarm & glutenfrei Cremige Suppen sind mir am liebsten, mein Mann mag lieber klare Suppen, aber trotzdem hat er diese für sehr lecker befunden und sie darf wieder auf dem Speiseplan landen. Diese Möhren-Süßkartoffel-Suppe ist relativ süß im Geschmack, eigentlich…
Spaghetti mit Salbei-Käsesoße
Spaghetti mit Salbei-Käsesoßeglutenfrei & histaminarm Am Ende der Gartensaison hatten wir ziemlich viel Salbei im Garten und den wollte ich nicht einfach so erfrieren lassen. Einen Teil habe ich getrocknet, um ihn als Tee oder zum Würzen zu verwenden und…
Frischkäse-Muffins
Frischkäse-Muffins mit Himbeerenglutenfrei & histaminarm Was Süßes zum Kaffee für die Pause oder wenn Besuch kommt, das du mit HIT auch ganz unbekümmert genießen kannst, ist nicht immer so einfach. Mal schnell zum Bäcker und was kaufen ist nicht, da…
Schupfnudel-Wirsing-Auflauf
Schupfnudel-Wirsing-Auflaufhistaminarm Da wir ja nur noch zu zweit im Haushalt sind, bleiben bei Gemüsesorten, wie Wirsing, Weißkohl etc., Reste übrig. So auch als wir den leckeren Wirsingeintopf gekocht haben. Also musste zeitnah noch ein Gericht mit Wirsing verkocht werden und…
Apfelpfannkuchen aus dem Ofen
Glutenfreier Apfelpfannkuchen aus dem Ofen Ab und an mal eine Süßspeise, wie zum Beispiel Pfannkuchen, ist was Feines, finde ich. Das am Herd stehen und einen Pfannkuchen nach dem anderen zu machen finde ich allerdings nicht so toll. Mit dem…
Wirsingeintopf
Wirsingeintopfhistaminarm & glutenfrei Wirsing ist ein tolles Herbst und Winter Gemüse und man kann leckere, gesunde Gerichte daraus zaubern. Dieser Wirsingeintopf ist sehr lecker, natürlich gesund und außerdem histaminarm und glutenfrei. Er ist relativ schnell und einfach zubereitet. Was will…
Rote-Bete-Salat
Histaminarmer Rote-Bete-Salat mit Quark und Kürbiskernen Heute gibt es noch ein Rezept für Rote Bete. Durch den eigenen Anbau im Hochbeet sind wir zu Fans der Bete geworden und wir werden sie in der nächsten Gartensaison sicher wieder im Hochbeet…
Selbstgemachte Apfelmarmelade
Wenn du eine Histaminintoleranz hast, dann greifst du beim Einkaufen nicht einfach ins Regal und greifst dir eine Marmelade, auf die du vielleicht gerade Lust hast. Zum Glück ist selbstgemachte Apfelmarmelade einfach zu machen, auch auf Vorrat, und sie schmeckt…
Lavendel-Cookies
Na, hat jemand Lust auf besondere Kekse? Ich hätte ein Rezept für Lavendel-Cookies dabei. ;-) Ich liebe Lavendel. Im Garten, in der Duftlampe oder als Spray für mein Kopfkissen. Also warum dann nicht auch in den Keksen?
Flammkuchen mit Ziegenkäse, Rosmarin und Honig
Heute habe ich ein besonders leckeres Rezept für dich dabei. Einen glutenfreien Flammkuchen mit Ziegenkäse, Rosmarin und Honig. Dieser Flammkuchen ist auch histaminarm, denn Ziegenkäse ist in der Regel gut verträglich, er sollte nur nicht zu sehr gereift sein. Solltest…
