Warmes und Herzhaftes
Histaminarme Zucchini-Suppe mit Hackbällchen
Histaminarme Zucchini-Suppe mit Hackbällchen Im Gegensatz zu meinem Mann mag ich lieber pürierte und cremige Suppen. So wie diese histaminarme Zucchini-Suppe mit Hackbällchen. Sie ist lecker, cremig und macht ordentlich satt, da sie eine Fleischeinlage hat. Hackbällchen aus Rinderhack Früher,…
Zwiebel-Sahne-Hähnchen
Vor kurzem ist mir wieder ein Gericht eingefallen, das wir früher relativ oft gemacht haben. Irgendwann ist es dann komplett von unseren Speiseplänen verschwunden, das Zwiebel-Sahne-Hähnchen. Warum das so gekommen ist weiß ich nicht, aber um so mehr hab ich…
Gebackener Feta – histaminarm
Gebackener Feta – histaminarm und lecker Dieses Rezept für gebackenen Feta ist histaminarm und eine leckere Option, diesen tollen Käse zuzubereiten. Meist findet man Feta in Salaten oder Pfannengerichten. In diesem Rezept ist er der Star und nicht nur eine…
Haferflocken-Möhren-Bratlinge
Diese leckeren Haferflocken-Möhren-Bratlinge kannst du wie Frikadellen zu einem Salat servieren oder als Burgerpatty für einen vegetarischen Burger verwenden. Eins ist sicher, lecker sind sie immer und bei der richtigen Zubereitung auch histaminarm. Verwendest du Milchersatzprodukte, dann hast du mit…
Hackbraten auf Kartoffelgratin
Neulich kam von meinem Mann der Vorschlag, dass wir doch wieder einmal Hackbraten kochen könnten. Da ist mir erst aufgefallen, wie lange wir den schon nicht mehr hatten. Da ich immer bemüht bin wenig Aufwand und ebenso wenig Abwasch beim…
Möhren-Risotto
Dieses leckere Möhren-Risotto ist histaminarm. Es ist relativ schnell zubereitet und schmeckt Sommer wie Winter.
Schnelle Hirse-Paprika-Pfanne mit Feta
Du hast noch Hirse im Vorratsschrank und willst endlich mal wieder ein Gericht damit kochen? Dann ist diese schnelle Hirse-Paprika-Pfanne mit Feta bestimmt was für dich. Sie ist schnell zubereitet und schmeckt sehr lecker.
Brokkoli-Creme-Suppe
Diese histaminarme Brokkoli-Creme-Suppe ist so schnell zubereitet, dass sich ein Vorkochen gar nicht lohnt. Glutenfrei wird sie, wenn du eine selbst gemachte Instant-Gemüsebrühe verwendest.
Spaghetti-Carbonara
Was ist dein liebstes Spaghetti-Gericht? Bei mir waren es schon immer Spaghetti-Carbonara. Allerdings muss ich gestehen, dass ich Spaghetti im Allgemeinen sehr gerne esse.
Paprika-Hackfleisch-Pfanne
Lange haben wir das nicht mehr gekocht, Paprika-Hackfleisch-Pfanne mit Reis. Dabei liebe ich Gerichte bei denen man alles in einer Pfanne oder einem Topf zubreiten kann. Die Beilage lässt sich bei dieser Paprika-Hackfleisch-Pfanne prima paralell zubereiten.