Hackbraten auf Kartoffelgratin
Neulich kam von meinem Mann der Vorschlag, dass wir doch wieder einmal Hackbraten kochen könnten. Da ist mir erst aufgefallen, wie lange wir den schon nicht mehr hatten. Da ich immer bemüht bin wenig Aufwand und ebenso wenig Abwasch beim…
Schnelle Hirse-Paprika-Pfanne mit Feta
Du hast noch Hirse im Vorratsschrank und willst endlich mal wieder ein Gericht damit kochen? Dann ist diese schnelle Hirse-Paprika-Pfanne mit Feta bestimmt was für dich. Sie ist schnell zubereitet und schmeckt sehr lecker.
Brokkoli-Creme-Suppe
Diese histaminarme Brokkoli-Creme-Suppe ist so schnell zubereitet, dass sich ein Vorkochen gar nicht lohnt. Glutenfrei wird sie, wenn du eine selbst gemachte Instant-Gemüsebrühe verwendest.
Carob-Rührkuchen mit Obst
Zum Wochenende backe ich gerne Kuchen und wenn ich wenig Aufwand haben möchte, mache ich z. B. den Carob-Rührkuchen mit Obst. Seit meine Histaminintoleranz den Kakao aus unserer Küche verdrängt hat, backe ich sehr gerne mit Carob.
Cremige Gemüsesuppe
Jeder kennt diese Tage, die irgendwie zeitlich so zerpflückt und deshalb schwer zu organisieren sind. An solchen Tagen gibt es bei uns gerne mal eine Suppe. Zum Beispiel diese cremige Gemüsesuppe. Die koche ich dann am Morgen schon vor und…
Marmorkuchen-histaminarm & glutenfrei
Rezept für histaminarmen und glutenfreien Marmorkuchen mit Carobpulver. Der Schnelle Gugelhupf fürs Wochenende.
Low Carb-Flammkuchentoast | Schnelle Küche | Glutenfrei
Vor allem unter der Woche muss es ja mit dem Kochen ab und zu schnell gehen und da ist dieser Low Carb-Flammkuchentoast perfekt geeignet. Man braucht wenig Zutaten und es geht echt fix. Nur das Low Carb-Toastbrot solltest du schon…
Hähnchen-Avocado-Salat | Low Carb
Dieser Hähnchen-Avocado-Salat ist eine leichte und gesunde Hauptmahlzeit die man, finde ich, Sommer wie Winter essen kann. Wer großen Hunger hat kann auch gerne noch eine Scheibe getoastetes Brot dazu essen. ;-)
Rotes Curry mit Hühnchen | Low Carb | Keto
Gerichte die schnell gehen und am besten mit einem Topf oder einer Pfanne auskommen sind ja genau mein Ding. ;-) Dieses rote Curry ist dazu auch noch super lecker und wir kochen das mittlerweile so alle ein zwei Monate. Wenn…
Karottenkuchen | Low Carb | Osterbäckerei
Dieser Karottenkuchen ist super saftig und sehr lecker. Wir machen uns den immer um die Ostertage oder wann immer wir Lust darauf haben. Die Nährwerte findet ihr, wie immer, am Ende des Rezepts.